業績

ソフトウエアバイオロジー 8, 54-61 (2009)
乳酸生産能を付与した酵母の網羅的遺伝子発現情報に基づいた生産性向上のための育種

著者

平沢 敬, 大久保 亜紀, 吉川 勝徳, 古澤 力, 清水 浩

カテゴリ

総説、解説